Ingredientes:
aguacates partidos a la mitad (sin cáscara)
jicamas peladas y cortadas en tiras
sal
limón
pimienta
perejil / culantro
Salsa de soya (un poquito) es opcional
cebolla
Procedimiento:
Mezcle la sal, limón, pimienta, perejil, salsa de soya, cebolla. En un traste mezclar la jicama con la mitad de la vinagreta. En otro traste (bowl) echarle a los aguacates la otra mitad de la vinagreta y mezclar, no hay que dejar que los aguacates se deshagan. Luego en un plato poner las tiras de jicama y encima una mitad de aguacate.
1 comentario:
le pueden agregar tomates si queiren. es opcional. cualquier verdura como el tomate, chile, maices, etc le pueden agregar. ahi es al gusto
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